|
Kip Met Selderij, Tomaten En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 braadkip van 1 kg (in stukken gesneden)
-500 g bleekselderij (in stukken gesneden)
-500 g tomaten (in plakken)
-100 g geraspte Parmezaanse kaas
-25 g mager rookspek (in heel kleine stukjes)
Voorbereiding: -wrijf de stukken kip in met peper en zout en leg ze in de natgemaakte pot samen met de groente
-leg de stukjes rookspek tussen de kip en de groente en bedek alles met de kaas
Bereidingswijze: -zet de gesloten pot in een koude oven en laat het gerecht in 1 uur gaar worden bij 250?C
|
|
|